Нові вимоги до меду розширять експортні можливості України

6 серпня 2019 року офіційно опубліковано наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України щодо обов’язкових вимог до меду в Україні. Наказ набере чинності з 6 лютого 2020 року.

Україна знаходиться у п’ятірці найбільших експортерів меду у світі. За перше півріччя 2019 року відбулось збільшення експорту меду на 25%. Планується і подальше зростання. Адже, новий наказ адаптовано із законодавством Європейського Союзу у частині вимог до меду, що сприятиме розширенню експортних можливостей України та зможе задовольнити українських споживачів якісною продукцією.

В документі зазначені вимоги щодо:

  • складу та характеристик;
  • кольору та смаку;
  • термінології;
  • маркування та етикетування меду, щоб забезпечити належне інформування та запобігти введенню споживачів в оману.

Не оминули і виробників кондитерських виробів, які використовують мед у своїй продукції. Для них теж прописані вимоги.

Оператори ринку матимуть змогу підготуватися до зазначених змін, адже документом передбачено добровільне застосування затверджених Вимог до 01 січня 2023 року.

Детально з Вимогами можна ознайомитись за посиланням.