Шоколад та вироби з какао залишаються найпопулярнішими сегментами на кондитерському ринку. Світ, в свою чергу, демонструє збільшення, що стимулює головних виробників розширювати асортимент. Про ситуацію на глобальному та вітчизняному ринках, читайте в новому дослідженні UFEB.
Морозиво - найпопулярніший літній десерт не лише в Україні, але в світі. Його унікальність у відсутності вікового обмеження, що і робить даний ринок конкурентним. Споживчі вподобання щоріч стають більш вибагливими, що слугує потужнім стимулом для виробників у смакових пропозиціях. Про динаміку на вітчизняному та останні тенденції світового ринку, читайте в огляді аналітика UFEB, Олександри Кищук.
Аналітики Ради з питань експорту продовольства, презентують "Інформаційно-аналітичний звіт по ринкам бакалійних виробів".
Читайте у новому випуску про таке:
Посівна кампанія ранніх зернових та зернобобових культур виконана на 94%;
Стабільне зниження виробництва та експортних поставок вітчизняного борошна;
Імпорт макаронних виробів зріс на 34%;
Рисова крупа у тренді - 21% зріс показник імпорту, виробництва на 100%, а експорту на 107%;
Туреччина нарощує експортні поставки борошна та макаронних виробів у той час як ринок круп починає просідати;
Вартість макаронних виробів у США знизилася на 9,4%;
Через новорічні святкування Китай зменшив імпорт рисових круп;
Канада наростила обсяги експорту пластівців на 43%.
Аналітики Ради з питань експорту продовольства, підготували новий "Інформаційно - аналітичний звіт по ринкам м'ясних виробів".
У фокусі даного випуску - Нідерланди як потенційний ринок збуту для українського виробника.
У новому випуску читайте про таке:
- Баланси попиту та пропозиції основних сегментів м’яса: яловичина, свинина та курятина;
- Скорочення вітчизняного поголів’я ВРХ, ріст у промисловому секторі свинарства;
- Динаміка вітчизняного виробництва( стабільність у яловичині, ріст у свинині, рекорд у курятині та зниження пропозиції ковбасних виробів);
- Основні експортери, імпортери та основні позиції;
- Динаміка цін на основні елементи ( яловичини, свинини та курятини);
- Огляд ринку Нідерландів: внутрішнє виробництво, споживання, канали збуту та основні постачальники.