Згідно з даними Держстату, за підсумками трьох місяців 2019 року вітчизняне виробництво кондитерських та хлібобулочних виробів знизилось на 3,9% та 4,5% відповідно, якщо порівнювати з аналогічним періодом 2018 року. В той час виробництво шоколадних виробів демонструвало незначну, але все ж таки позитивну динаміку – 0,8%.

Сегмент м’яса свійської птиці продовжує бути найбільш перспективним у 2019 році. Так згідно з даними Державної митної служби, впродовж першого кварталу на світові ринки було відвантажено 103,6 тис. т на загальну вартість 146,9 млн USD – це більш ніж третина всього експорту у минулому році. Даний обсяг на 59% перевищує обсяг першого кварталу 2017 року та на 38% показник січня-березня 2018 року.

…

Зовсім скоро на вулицях можна буде побачити  плетені кошики з духмяними пасочками та яскравими крашанками. Це все ознаки світлого, традиційного християнського свята – Великодня. Запашна ковбаса, м’ясо, сир, крашанки та пасочки –  традиційний вміст українського кошика. Але яка реальна вартість пасхальної корзинки? Аналітичний відділ Ради з питань експорту продовольства, вирішив дослідити та порівняти вартість наповнення вітчизняного кошика з вартістю кошика наших сусідів: Польщі, Білорусії, Румунії та Молдови.

Аналітичний відділ Ради з питань експорту продовольства, презентує "Інформаційно - аналітичний звіт по ринкам м'ясних виробів". У квітневому випуску читайте про таке: Зниження поголів’я ВРХ у 21 області; Зростання чисельності промислового поголів’я свинини; Суттєве зростання імпорту ковбасних виробів; Світовий ринок м’яса: Бразилія експортувала рекордний обсяг яловичини, тоді як експорт американської яловичини впав; через АЧС буде знищено 200 млн гол. свиней у Китаї.