Учасники конференції ВСІМБ 2017 отримають практичні поради з бенчмаркінгу
До спікерів конференції «Виклики, стратегії та інновації в молокопереробному бізнесі 2017» (ВСІМБ 2017) долучилася голова спілки «Інноваційне фермерство та кооперація» Ірина Кухтіна, яка докладно розповість учасникам заходу про бенчмаркінг та його застосування.
«Що таке бенчмаркінг? Це всього-на-всього порівняльний аналіз показників або з конкурентами, або з кращими в галузі. Це інструмент, який допомагає підприємству самому ставати кращим. На ВСІМБ 2017 я розкажу про показники ефективності процесів на виробництві, від яких залежить собівартість продукції та конкурентоспроможність підприємства. І це не тільки об’єми виробництва, потужність та рівень виробничих втрат. Це також енергоефективність, кількість працівників на тону виробленої продукції та інше. Не обминемо увагою і ризики, які пов'язані з процесом бенчмаркінгу», - зазначила Ірина Кухтіна.
Організатором ВСІМБ 2017 є Рада з питань експорту продовольства (UFEB). Конференція відбудеться 2-3 березня 2017 року в рамках «Ювілейного Х міжнародного молочного конгресу» в «КиївЕкспоПлаза».
|
З питань додаткової інформації та участі звертайтеся: Телефон: +38 067 470 82 31 Електронна адреса: ak@ukrainian-food.org Анастасія Кривда |
З питань акредитації преси звертайтеся: Телефон: +38 067 332 54 75 Електронна адреса: press@ukrainian-food.org Аліна Зименко |