Аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (UFEB) провів дослідження на ринку кондитерських виробів та презентує новий аналітичний звіт.

Аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (UFEB) підводить підсумки за січень-квітень 2018 року на ринку молока. 

Згідно з даними Державної служби статистики, в Україні спостерігається подальше зниження загальної чисельності поголів’я.

Відзначається як зростання поставок молока в Україну, так і експорт його на міжнародні ринки у лютому цього року. Імпорт зріс на 41,2% до 26,72 тис. т, експорт – на 56,6 % до 152,3 тис. т., повідомляє аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (UFEB).

Аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (UFEB) повідомляє, що у березні загальний обсяг виробництва м’яса свійської птиці в Україні зріс на 10,4%, як порівняти з аналогічним місяцем 2017 року: на 9,5% до 37,70 тис. т зросло виробництво у господарствах населення та на 10,5% 178,63 тис. т у с/г підприємствах.

Станом на 3 квітня 2018 року середньозважена ціна на сухе знежирене молоко знизилась на 1,8% до 1849 USD/т, якщо порівнювати з ціною попередніх торгів 20 березня поточного року (1887 USD/т).

Згідно з даними Державної служби статистики, виробництво яловичини свіжої або охолодженої (туші, напівтуші, четвертини необвалені) у січні становило 3,9 тис.т, що на 6,2% нижче минулорічного показника за аналогічний період. У сегменті замороженої яловичини спостерігається відчутне зниження обсягу виробництва на третину (32,3%) проти січня 2017 року.

Відповідно до офіційних даних, станом на січень 2018 року обсяг виробництва сиру зріс на 5,6% до 62,74 тис. т, тоді як у січні минулого року даний показник становив 59,43 тис. т.

Експорт масла з України збільшився на 75,4% (2,463 тис. т) проти січня 2017 року та на 2,120 тис. т проти 2015 року, повідомляє аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (UFEB).

Аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (UFEB) повідомляє, що імпорт сегменту м’яса птиці з країн ЄС за одинадцять місяців 2017 року знизився на 10,4% до 751,03 тис. т, у порівнянні з аналогічним показником за 2016 рік (838,2 тис.т).